Работа: в Москве, 8 вакансий

Обязанности:

• Ведение полного финансового учета в iiko/R-Keeper: (План счетов, Структуру ДДС, P&L, БДР, Баланс).
• ⁠Проверка и принятия кассовых смен.
• ⁠Контроль проведения оплат через расчетный счет.
• ⁠Ведение товарного учета в iiko/R-Keeper: (ведение и актуализация базы номенклатуры, создание и корректировка ТТК в ходе технологического процесса, постановка товаров на остаток, отражение списаний).
• ⁠Проведение и разбор инвентаризаций: кухня,

...

Обязанности:

• Открытие / закрытие смены
• Приготовление напитков в соответствии меню и технологических карт;
• Поддержание порядка на рабочем месте;
• Проведение инвентаризации и снятие остатков;
• Работа в DocsinBox;
• Работа в Честном знаке

Требования:

• Коммуникабельность, умение работать с людьми , грамотная речь;
• Опыт работы желателен от полу года, рассмотрим кандидатов без опыта.
• Наличие медицинской книжки;
• Ответственность, исполнительность, аккуратность;
• Соблюдение норм и правил производственной

...

Обязaннocти:

• Приготовление десертов, тортов по ТК
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль качества и свежести продуктов

Уcловия:

• Ставка от 5000 pублeй, обсуждаем в зависимости от вашего опыта
• Гpафик 5/2 или 6/1, 12 чаcов
• Нахoдимcя на Цвeтнoм бульваpe, 1 минутa от мeтрo
• Выплaты 2 pаза в мecяцТpeбовaния:
• Oпыт рaботы на пoзиции кондитера oт 1 гoда
• Наличиe медицинcкой книжки

...

Обязанности:

• приготовление блюд согласно ТТК(манты, лапша, димсамы)

• организация рабочего места и поддержание чистоты и порядка

Требования:

• опыт работы с тестом
• наличие медкнижки или готовность её оформить
• знание санитарных норм

Условия:

• график 5/2, 6/1
• ставка за смену от 4500 в зависимости от вашей квалификации
• перспектива роста
• бесплатное питание

Обязанности:

• Разработка и введение новых блюд, обновление меню, проведение дегустаций;
• Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни;
• Развитие собственного бренда фастфуда;
• Комплексное управление персоналом - участие в подборе (собеседования), обучение, адаптация, развитие и последующая координация работы;
• Взаимодействие и слаженная работа со всеми подразделениями ресторана;
• Формирование команды
• Контроль качества и стандартизации готовых блюд;
• Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения

...

Обязанности:В ресторан китайской кухни на Цветном бульваре требуется рабочий су-шеф. Опыт работы с китайской кухней приветствуется.

• Организация работы смены
• Заказ продуктов, ротация на складе
• Приготовление блюд по ТК
• Участие в инвентаризациях
• Контроль списаний и остатков
• Выполнение поручений руководителя

Требования:

• Опыт работы в премиум ресторанах.
• Умение быстро принимать решения.
• Знание и понимание своей работы.
• Грамотная речь.

Условия:

График работы 5/2 или

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК, салаты, закуски
• Приготовление заготовок
• Поддержание чистоты в цеху
• Производство, оформление и отдача блюдТребования:
• Опыт работы на аналогичных должностях от 1 года
• Медицинская книжка или готовность её оформить
• Качественное выполнение своих обязанностей
• ИсполнительностьУсловия:
• Ставка за выход 5000, смена 12 часов
• Метро Цветной бульвар, 1 минута от метро
• График 5/2;6/1

Обязанности:

• Разработка и внедрение барной концепции: создание уникальной коктейльной карты алкогольной и безалкогольных напитков, адаптированных под стиль ресторана( винной, коктейльной, чайной)
• Ведение учёта товара, контроль остатков, оборудования и порядка на складах
• Организация и проведение инвентаризаций
• Контроль качества: мониторинг обслуживания, стоп-листа
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и аттестация барменов, проведение мастер-классов и дегустаций для персонала и гостей
• Работа с поставщиками: коммуникация,

...