Работа: в Москве, 5 вакансий

Условия:

График плавающий.

Питание за счет компании.

Обязанности:

Организация, контроль работы кухни (под руководством шеф-повара).

Приготовление заготовок, блюд по меню компании.

Соблюдение таймингов.

Сбора мероприятий для выезда (по меню).

Выезды на мероприятия.

Контроль остатков заготовок.

Составление заказов на продукты, прием поставок.

Оптимизация работы поваров по загруженности кухни.

Инвентаризации совместно с шеф-поваром.

Отслеживание поступления заказов/мероприятий через битрикс24.

Контроль наличия необходимых для

...

Обязанности:

Ведение переговоров с потенциальными клиентами

Обработка заявок, просчёт, консультирование заказчиков по особенностям блюд, дополнительных услуг, подготовка коммерческих предложений

Разработка специальных предложений с целью привлечения новых клиентов и увеличения объёма продаж

Поездки на площадки, к потенциальным партнёрам, с целью расширения сотрудничества

Организация и проведение дегустаций для площадок-партнёров

Системное ведение базы, отчётность по базе

Увеличение клиентской базы, объёмов продаж

Размещение заказов

...

Обязанности:

• Подготовка рабочего места. Перед началом смены повар проверяет исправность оборудования (холодильников, мармитов, СВЧ-печей), инвентаря и посуды
• Порционирование и сервировка. Точное дозирование блюд, розлив напитков, оформление порций
• Контроль качества. Органолептическая оценка блюд перед выдачей, проверка соответствия веса порций меню
• Соблюдение температурных режимов. Поддержание нужной температуры горячих и холодных блюд, использование термометров
• Соблюдение санитарных норм. Строгое следование правилам личной гигиены, использование

...

Обязанности:

• Подготовка рабочего места. Перед началом смены повар проверяет исправность оборудования (холодильников, мармитов, СВЧ-печей), инвентаря и посуды
• Порционирование и сервировка. Точное дозирование блюд, розлив напитков, оформление порций
• Контроль качества. Органолептическая оценка блюд перед выдачей, проверка соответствия веса порций меню
• Соблюдение температурных режимов. Поддержание нужной температуры горячих и холодных блюд, использование термометров
• Соблюдение санитарных норм. Строгое следование правилам личной гигиены, использование

...

Условия:

График плавающий.

Питание за счет компании.

Обязанности:

Организация, контроль работы кухни (под руководством шеф-повара).

Приготовление заготовок, блюд по меню компании.

Соблюдение таймингов.

Сбора мероприятий для выезда (по меню).

Выезды на мероприятия.

Контроль остатков заготовок.

Составление заказов на продукты, прием поставок.

Оптимизация работы поваров по загруженности кухни.

Инвентаризации совместно с шеф-поваром.

Отслеживание поступления заказов/мероприятий через битрикс24.

Контроль наличия необходимых для

...