Работа: в Москве, 28 вакансий

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске хостес в нашу команду!

Требования:

Мы рассматриваем резюме только с фотографиями;

• Коммуникабельность, энергичность, доброжелательность;
• Стильный, презентабельный внешний

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске официанта в нашу команду!

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Умение общаться с людьми;
• Безграничный оптимизм;
• Желание

...

Ресторанный холдинг ALBА Group в свою команду поваров горячего цеха в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

• Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества горячих блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелках.
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Требования:

• Средне-специальное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления

...

Ресторанный холдинг ALBA Group приглашает в свою команду менеджера в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

• Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;
• Контроль работы всего персонала в зале;
• Решение нестандартных ситуаций;
• Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестации;
• Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;
• Работа с кассой;
• Ведение отчетности.

Требования:

• Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере

...

Ресторанный холдинг ALBA GROUP приглашает в свою команду су-шефа в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

• Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад);
• Контроль выполнения производственного заказа;
• Составление заявок;
• Контроль чистоты и порядка;
• Возможность разрабатывать новые блюда вместе с шефом;

Требования:

• Знание технологии приготовления и контроля блюд;
• Знание компьютера (Word. Excel. Outlook,

...

Новый испанский проект от Alba Group с опьяняющей магией корриды, уютными патио и традициями искусного виноделия.Здесь Испания - это не только страна традиций и семейности, но и гастрономии.Местная гастрономия вобрала в себя множество диалектов, рецептов и целых 17 регионов, тандем которых мы и называем испанской кухней и сейчас в поиске поваров холодного цеха в свою команду!Обязанности:

• Приготовление

...

Ресторан «Манана» на Генерала Белова – гастрономическая концепция, основанная на традиционных грузинских рецептах в современном прочтении от бренд-шефа Сергея Отдельнова.

Требования:

Опыт работы барменом от 1 года;

Знание технологии приготовления коктейлей;

Внимательность‚ коммуникабельность‚ энергичность‚ ответственность.Обязанности:

Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании;

Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей;

Работа за не контактной барной стойкой.Условия:

График работы: 2/2 с 12:00

...

Требования:

• Средне-специальное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд;
• 100% - знание и соблюдение стандартов;
• Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня.

Обязанности:

• Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ выкладка и оформление готовой продукции на тарелки;
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Условия:

• Официальное оформление

...

В ресторанный холдинг Alba Group приглашает в свою команду официантов в концептуальный проект lux-сегмента !Новый ресторан Такахули - это «Грузия без стереотипов»Не про «хинкали и тосты», а про свободу вкуса и эмоций. Ресторан ломает привычные рамки, предлагая современный взгляд на грузинскую культуру: кулинарию, музыку, эстетику

Обязанности:

• Предоставлять гостям качественный сервис;
• Грамотно‚ красиво и «вкусно» презентовать шедевры наших поваров;

...

Ресторанный холдинг Alba Group приглашает в свою команду поваров на хоспер в ресторан « Юг22».

Требования:

• Опыт работы поваром;
• Знание технологии приготовления блюд;
• Умение работать в команде;
• Аккуратность.

Обязанности:

• Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд на мангале (мясо/рыба/овощи) и оформление готовой продукции на тарелки;
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Условия:

• Бесплатное питание;
• Дружный

...

Испанский проект от Alba Group с опьяняющей магией корриды, уютными патио и традициями искусного виноделия.Здесь Испания - это не только страна традиций и семейности, но и гастрономии.Местная гастрономия вобрала в себя множество диалектов, рецептов и целых 17 регионов, тандем которых мы и называем испанской кухней и сейчас в поиске поваров горячего цеха в свою команду!

Обязанности:

• Приготовление в течение рабочего

...

В ресторанный холдинг Alba Group приглашает в свою команду официантов в концептуальный проект lux-сегмента !Обязанности:

• Предоставлять гостям качественный сервис;
• Грамотно‚ красиво и «вкусно» презентовать шедевры наших поваров;
• Делиться с окружающими своими улыбками и отличным настроением.Требования:
• Умение общаться с людьми;
• Умение работать в команде;
• Безграничный оптимизм;
• Желание развиваться в ресторанном бизнесе.Условия:
• Оформление по ТК РФ;
• График работы: 2/2;

...

Обязанности:

• Прием заказов в ресторане на доставку и самовывоз, поступающих по телефону, а также через агрегаторы;
• Регистрация заказов в корпоративных программах;
• Отправка заказов в работу на кухню, сборка и упаковка готовых заказов;
• Работа с курьерскими службами.

Требования:

• Уверенное пользование ПК, Excel;
• Грамотная русская речь;
• Готовность к обучению: необходимо знание меню, сервиса и этапов продаж;
• Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности.

...

Обязанности:

• Осуществление доставки заказа от кухни с линии раздачи до зала;
• Помощь в подготовке к открытию и закрытию ресторана, контроль над чистотой и состоянием посуды и приборов в течение смены.

Требования:

• Умение работать в команде;
• Ответственность, способность соблюдать правила и порядки ресторана;
• Особенности обслуживания приемов, банкетов, торжеств и других мероприятий;
• Наличие медицинской книжки обязательно;
• Знание английского языка будет считаться преимуществом.

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске мангальщика в нашу команду!Требования:

• Опыт работы поваром мангала не менее 1 года;
• Знание технологии приготовления блюд;

...

В ресторан "Хорошая девочка" ищем повара холодного цеха

Обязанности:

• Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества горячих блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки;
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Требования:

• Средне-специальное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд;
• 100% - знание и

...

Ресторанный холдинг "Alba Group" в поиске управляющего в новый проект.Требования.

• Аналогичный опыт работы от 3-х лет в должности Управляющего рестораном.

Обязанности:

• Ведение операционной деятельности ресторана.
• Контроль стандартов сервиса.
• Работа с гостями.
• Проведение ежедневных планерок в ресторане.
• Тренинг персонала.
• Поддержание и создание атмосферы согласно стандартам холдинга.
• Решение административно-хозяйственных вопросов.
• Работа с LC, FC.
• Выполнение планов по ТО.
• Наращивание выручки.
• Контроль

...

Ресторанный холдинг ALBA GROUP приглашает в свою команду менеджера в ресторан авторской греческой кухни в историческом особняке на Тверском бульваре. Концепция ресторана построена вокруг многоликости греческой кухни, где тандемом переплетается возвышенная риторика гастрономических специалитетов и понятный comfort food, ради которого многие туристы приезжают в Грецию.

Обязанности:

• Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;
• Контроль работы всего персонала в зале;

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске официантов в нашу команду!

Требования:

• Умение общаться с людьми;
• Безграничный оптимизм;
• Желание развиваться в ресторанном бизнесе.

Обязанности:

...

Ресторанный холдинг ALBА Group приглашает в свою команду барменов в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

Приготовление напитков по технологическим картам;

• Поддержание чистоты за баром;
• Знание ассортимента бара;
• Своевременное формирование заявок на закупку;
• Контроль GO и стоп листа;
• Создание в заведении атмосферы гостеприимства;
• Проведение ежемесячных инвентаризаций;Прием поставок.
• Требования:

Знание R-keeper;

• Опыт работы в коктейльных проектах, знание трендов, современное направление коктейльной культуры;

...