Работа: в Москве, 4 вакансии

Ресторан авторской кухни Savva, получивший звезду MICHELIN, ищет в свою команду повара горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа на сервисе

• Четкое соблюдение технологических карт и санитарных норм

• Умение работать в команде, обучаемость

Требования:

• Опыт работы от одного года

• Знание технологических карт

• Знание сроков хранения, маркировки

Условия:

• Работа в ресторане премиум сегмента

• Питание в корпоративной столовой

• Официальное трудоустройство

• График работы: 5/2

...

В ресторан авторской кухни Андрея Шмакова Savva, удостоенный звезды MICHELIN требуется повар холодного цеха.

Обязанности:

• Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы холодного цеха;
• Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд;
• Контроль остатков, сроков годности;
• Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне;
• Проведение проработок, участие в инвентаризации;
• Сервировка и выдача блюд.

Требования:

• Опыт работы от одного года

• Знание технологических карт

• Знание сроков хранения, маркировки

...

В ресторан авторской кухни Андрея Шмакова Savva, удостоенный звезды MICHELIN требуется повар холодного цеха.

Обязанности:

• Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы холодного цеха;
• Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд;
• Контроль остатков, сроков годности;
• Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне;
• Проведение проработок, участие в инвентаризации;
• Сервировка и выдача блюд.

Требования:

• Опыт работы от одного года

• Знание технологических карт

• Знание сроков хранения, маркировки

...

Ресторан авторской кухни Savva, получивший звезду MICHELIN, ищет в свою команду повара горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа на сервисе

• Четкое соблюдение технологических карт и санитарных норм

• Умение работать в команде, обучаемость

Требования:

• Опыт работы от одного года

• Знание технологических карт

• Знание сроков хранения, маркировки

Условия:

• Работа в ресторане премиум сегмента

• Питание в корпоративной столовой

• Официальное трудоустройство

• График работы: 5/2

...