Работа: в Москве, 5 вакансий

В корпоративную столовую требуется пекарь-кондитер. Обязанности: выпекать 200 пирожков, а также готовить десерты. График работы 5/2, с 07.00 до 16.00. Сб и вск выходные. Питание предоставляем. Смена 4.500р.

Обязанности:

• Организация и контроль ежедневной работы столовой.

• Координация работы персонала (повара, кассиры, клининг).

• Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей.

• Ведение учета рабочего времени сотрудников и контроль дисциплины.

• Контроль санитарного состояния помещений, оборудования и зоны обслуживания.

• Прием и обработка заявок на расходных материалов.

• Контроль наличия товаров, расходников и хозяйственных средств.

• Взаимодействие с поставщиками и

...

В корпоративную столовую требуется повар мясного цеха (заготовщик).

Проходимость гостей 600 человек

Обязанности:

-работа в мясном цеху;

-изготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы.

Требования:

-наличие медицинской книжки;

-знание санитарных норм (маркировка продукции, товарное соседство, ротация продукции, условия хранения и тд.);

- соблюдение чистоты на рабочем месте.

Условия:

- график работы 5/2 с 07.00 до 16.00, сб и вск -выходные дни;

...

Обязанности:

• составление меню, обновление меню, проведение фестивалей (кухни мира);
• приготовление блюд от шеф-повара, контроль блюд на раздаче, бракераж готовой продукции;
• заказ продуктов, отслеживание себестоимость;
• соблюдение норм СанПина.

Требования:

• развитые управленческие, организационные и аналитические навыки;
• опыт работы в корпоративном питании обязателен;
• чувство вкуса;
• требуется рабочий шеф.

Условия:

• график работы 5/2, с 07.00 до 16.00, сб и вск выходные;
• оформление по ТК

...

Обязанности:

• Отпускать гостей на линии раздачи
• Иметь опыт работы в холодном цеху
• Иметь навыки и желание дружелюбного общения с гостями

Требования:

• Опыт работы в корпоративной столовой

Условия:

• График работы 5/2 с 07.00 до 17.00, пн-пт, сб и вс выходные дни.
• Предоставляем питание