Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в Москве, 4091 вакансия

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 101 000 рублей
Вакансии 481—500 из 4091

Бренд-шеф сети столовых

Москва‎ по договоренности

Обязанности:

  • контроль соблюдения технологии и стандартов приготовления блюд;
  • контроль себестоимости, снижение себестоимости блюд;
  • контроль за качеством приготовления блюд во всех ресторанах сети;
  • разработка меню, создание и внедрение новых блюд согласно маркетинговому календарю, актуальности, трендам;
  • участие в подборе опытных шеф-поваров, формирование эффективной команды;
  • системное обучение шеф-поваров и контроль их работы;
  • составление графиков рабочих смен;
  • контроль соблюдения на местах норматива по продуктивности

...

3 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф (ст.м. Авиамоторная)  Новая

Москва‎, Символ Груз от 115 500 до 121 000 руб

Ресторан у станции метро Авиамоторная, в ЖК Символ ищет су-шефа профессионала.

Обязанности:

  • Контроль качества и своевременной отдачи блюд;
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Организация и контроль закупок продуктов;
  • Организация кухни и сотрудников;
  • Участие шефом в разработке меню;
  • Составление графика работы и контроль рабочего табеля;
  • Проведение инвентаризации.

Требования:

  • Опыт работы су-шефом в ресторане от 2 лет желателен;
  • Аккуратность на

...

28 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф

Москва‎, Гастродача Вселуг до 160 000 руб

Ищем Су-шефа в новый ресторан с открытой кухней (открыт в ноябре 2023) . Формат comfort food с акцентом на фермерский продукт со своего фермерского хозяйства.

Рассматриваем Су-шефа с пониманием, что на данной должности , второе лицо в иерархии руководителей кухни, правая рука, важный и незаменимый помощник Шефа который будет держать руку на пульсе всего происходящего в кухонном закулисье ресторана и

...

27 июня 2025 — premium-job.ru

Бренд-шеф

Москва‎, UPSKILL от 200 000 руб

В связи с развитием и масштабированием сети мы ищем Бренд-шефа

Локация: Москва (основное место работы), возможны командировки в Махачкалу и Дербент.

Ищем не просто шефа, а творческого лидера, готового развивать бренд в Москве и регионах!

О компании: Сеть премиальных кофеен и ресторанов, где десерты и блюда европейской кухни становятся искусством. Мы работаем с локальными продуктами — на тарелке и на...

19 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф в ресторан (м. Беляево)

Москва‎, Pub Life Group от 120 000 руб

В сеть легендарных ирландских пабов Pub Life Group требуется пополнение!

Мы предлагаем тебе:

- Полностью белую заработную плату (ставка + процент от оборота кухни);

- Возможность работать рядом с домом, у м. Беляево;

- Официальное трудоустройство по ТК РФ, больничные и отпускные;

- Стабильные выплаты заработной платы 10 и 25 числа (без задержек);

- График работы 5/2 по 8-12 часов,

...

12 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф / старший повар

Обязанности:

  • Составление технологических карт;
  • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
  • Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд;
  • Контроль соблюдения санитарных норм и условий хранения; ведение журналов;
  • Организация рабочего места, поддержания порядка
  • Cоставление заявок на получение продуктов
  • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами по банкетному меню

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности, трудолюбие, амбициозность, опрятность, ответственность в работе на

...

24 июня 2025 — premium-job.ru

Старший повар/Бригадир/Су-шеф (итальянский корнер)

Москва‎, Mamma Mia от 105 000 до 130 000 руб

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами компании; - Контроль над соблюдением гигиенических и санитарных норм;

-Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд согласно стандартам;

-Организация и управление командой сотрудников на смене;

-Ведение и заполнение внутренней документации;

-Проведение инвентаризаций, контроль нормы списания.

Требования:

  • Опыт работы в должности не менее года. Опыт в сетевых ресторанах

...

4 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф

Москва‎, Кофемания до 140 000 руб

Кофемания — островок счастья и для наших гостей, и для нас самих. Мы более 20 лет задаём тренды на рынке и ждём тебя в команду лучших в своём деле!

Вместе с нами ты можешь:

  • Работать в сменном графике 2/2 по 12 ч., с возможность брать доп. смены;
  • Корпоративный транспорт от м. Строгино, м. Щукинская.
  • Получать высокий и стабильный доход

...

19 июня 2025 — premium-job.ru

Шеф/Бренд-шеф в ресторан грузинской кухни  Новая

Москва‎, Мияги Family от 150 000 до 220 000 руб

B дружную комaнду ищeм

Шеф-Повар/Бренд-ШефТри ресторана: Вино и ХинкалиТЦ АТРИУМ (ул. Земляной Вал, 33, Москва)

Тц Красный Кит Мытищи

Тц Ереван Плаха на Тульской

Мы предлагаем:

  • График 5/2 (вт. - сб.)
  • Оплата: оклад + KPI.
  • Возможность профессионального роста

Чем предстоит заниматься:

  • Полное управление и ведение кухни
  • Ввод спец-предложений и сезонных меню
  • Управление и обучение команды кухни
  • Контроль и усовершенствование

...

1 июля 2025 — premium-job.ru

Бренд Шеф сети кафе

Москва‎, ГК Культура Гостеприимства от 400 000 руб

Группа компаний "Культура гостеприимства"- крупная стабильная ресторанная компания, развивающая 16 ресторанов в Кирове, Москве и в Нижнем Новгороде! У нас есть амбициозная цель довести их количество до 100!

Мы стремимся создавать стандарты уровня Москвы и Петербурга в регионах — и приглашаем бренд-шефа, готового к профессиональным вызовам и системной работе с командой.

Локация: г. Киров (с поддержкой в переезде)

Задачи:

...

27 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф в ресторан Bruno (м. Трубная/Цветной бульвар)  Новая

Москва‎, Lucky Group от 140 000 руб

Мы предлагаем:

  • Сменный график: 5/2 по 12 часов с 11:00 до 23:00;
  • Стабильный доход: 140 000 ​​​​​​​оклад + доход от мотивации;
  • Работу в центре Москвы;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Медкнижку за счёт Компании;
  • Корпоративное такси;
  • Работа на современном и технологичном оборудовании;
  • Вкусное трёхразовое питание;
  • Красивую и удобную форму;
  • Корпоративные скидки;
  • Карьерный рост в Компании;
  • Спортивные мероприятия (волейбол, футбол,

...

1 июля 2025 — premium-job.ru

Су-шеф (м Говорово)

Москва‎, Здрасте Бар от 100 000 руб

Привет! Мы - сеть уютных и стильных кофеен "Здрасте" с авторским меню. Наш акцент — это кофе, но важнее кофе для нас люди. Мы уделяем большое внимание команде и ее развитию. Любим то, что делаем и находимся в поисках таких же идейных и активных будущих коллег.

В связи с открытием новой кофейни мы открываем вакансию Су-шефа

Что тебе предстоит делать:

...

27 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф кондитер в ресторан Oltremare

Москва‎, Lucky Group от 132 000 руб

Мы предлагаем:

  • График: 5/2 по 12 часов с 12:00 до 23:30 будние дни, до 24:00 в выходные дни ;
  • Стабильный доход: Оклад 132 000 + 10 000 чаевые
  • Работу в центре Москвы;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Медкнижку за счёт Компании;
  • Корпоративное такси;
  • Работа на современном и технологичном оборудовании;
  • Вкусное трёхразовое питание;
  • Красивую и удобную форму;
  • Корпоративные скидки;
  • Карьерный рост в

...

7 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф ресторана

Москва‎, Joki Joya от 125 000 руб

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Мы работаем с 2014 года. Все эти годы нам доверяют самое ценное - своих детей. Нас посещают еженедельно десятки тысяч гостей, а на соц. сети подписаны больше 150 тысяч человек. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах.Парки состоят

...

7 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф

Москва‎, МИЛТИ до 150 000 руб

MИЛТИ (МЕALTY) – это ceть мaгaзинoв гoтовой еды от шеф-пoваpов для здopового питания.

Обязанности:

Руководство деятельностью цехаПриготовление новых интересных блюд;Работа с персоналом, обучение;Контроль соблюдения санитарных требований и норм;Обеспечение выполнения производственных планов в рамках своего цеха;Требования:

Аналогичный опыт работы от 3-х лет (старший повар, су-шеф, шеф-повар, бригадир смены);Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить);

...

18 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф на производство готовых обедов

Москва‎, МИЛТИ от 130 000 до 150 000 руб

MИЛТИ (МЕALTY) – это ceть мaгaзинoв гoтовой еды от шеф-пoваpов для здopового питания.

Обязанности:

  • Руководство деятельностью цеха (у нас очень большое производство и множество цехов, есть возможность выбрать направление : горячий, холодный, кондитерка, мясная заготовка);
  • Приготовление новых интересных блюд;
  • Работа с персоналом, обучение;
  • Контроль соблюдения санитарных требований и норм;
  • Обеспечение выполнения производственных планов в рамках своего цеха;

Требования:

  • Аналогичный опыт

...

27 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф в ресторан FRANK by Баста (м. Проспект Вернадского)

Москва‎, FRANK от 150 000 руб

На связи команда «Frank | Frank by Basta»Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов довольных гостей.

To be frank – в прямом переводе это «открытость, дружелюбность, свобода». Именно эти определения и легли в основу культуры и ДНК нашего бренда, а ещё под хороший хип-хоп здесь готовят неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд.

ЧТО

...

6 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф в ресторан японской кухни от Lucky group

Москва‎, Lucky Group от 150 000 руб

Мы предлагаем:

  • Сменный график: 5/2 по 12 часов;
  • Стабильный доход: 150 000 оклад + доход от мотивации;
  • Работу в центре Москвы;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Медкнижку за счёт Компании;
  • Корпоративное такси;
  • Работа на современном и технологичном оборудовании;
  • Вкусное трёхразовое питание;
  • Красивую и удобную форму;
  • Корпоративные скидки;
  • Карьерный рост в Компании;
  • Спортивные мероприятия (волейбол, футбол, баскетбол, йога, бег);
  • Обучающие тренинги

...

19 июня 2025 — premium-job.ru

Су-шеф в кафе The Rink (Сколково)

Москва‎, ОРГАНИК ГОЛЬФ от 150 000 руб

Мы Команда кафе и премиальных ресторанов в Сколково и Переделкине, а наше кафе The Rink - это уникальное пространство с летней лужайкой, террасой и кинопоказами под открытым небом летом и катком зимой.

Ты нам подходишь если:

  • Ты имеешь лидерские качества и готов вести за собой Команду;
  • Ты готов быстро реагировать и брать на себя ответственность за принятые решения;
  • Ты готов

...

5 июня 2025 — premium-job.ru

Шеф - пекарь в ресторан AVA bistro

Москва‎, Pinskiy&Co от 200 000 руб

Шеф - пекарь в новый ресторан AVA bistro

Рестораны холдинга Pinskiy&Co - это уникальные проекты превосходной кухни, элегантного интерьера и высокого уровня обслуживания.Находимся в поиске опытного шеф-пекаря, уверенного в себе, лидера, тесно сотрудничающего с командой в новый ресторан AVA bistro.

Ваши будущие задачи:

  • организация производственного цикла;
  • разработка новых видов изделий;
  • контроль качества готового продукта;
  • эффективное использование ингредиентов, контроль запасов

...

25 июня 2025 — premium-job.ru