Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в Москве, 3913 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 108 000 рублей
Вакансии 201—220 из 3913

Шеф-повар

Москва‎, Золотая рыбка по договоренности

О проекте:Брик - это ресторан и бистро в легендарном здании гаража Мельникова на Новорязанской улице.

Приглашаем стать частью уникального гастрономического проекта, вдохновлённого эпохой авангарда и именем Лили Брик, музы Владимира Маяковского. Великий поэт подарил ей кольцо с гравировкой «Л. Ю. Б.», которая по кругу читается как «ЛЮБЛЮ... ЛЮБЛЮ...». Этот бесконечный круг — наш фирменный десерт и главная философия проекта.

...

1 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в столовую бизнес-центра (м. Новые Черемушки / м. Калужская / м. Зюзино)

Москва‎, TASHIR RESTAURANTS от 150 000 до 150 000 руб

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы кухни;
  • Обучение поваров;
  • Приготовление блюд!!!
  • Оптимизация меню / ввод новинок / сезонное меню;
  • Заказ продуктов / работа с поставщиками;
  • Проведение инвентаризаций, контроль остатков;
  • Ведение отчетной документации.

Требования:

  • Знание и умение работать во всех цехах;
  • Умение организовать слаженную работу коллектива;
  • Лидерские качества / высокий уровень ответственности;
  • Знание ПК (Word, Excel).

Условия:

  • Работа в одной из крупнейших компаний

...

30 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в загородную резиденцию  Новая

Москва‎, УК Первый Дом по договоренности

Обязанности:

  • Приготовление основных приемов пищи, закусок, периодически банкетов и фуршетов (в составе команды поваров);
  • Соблюдение высоких стандартов качества отпускаемых блюд;
  • Составление и строгое соблюдение регламентов готовки и технических карт;
  • Выбор продуктов, приемка и проверка доставок от поставщиков, либо самостоятельный выбор на рынках;
  • Строгое соблюдение товарного соседства, маркировок, регулярный контроль качества и сроков хранения;
  • Соблюдение и поддержание чистоты рабочего места.

Требования:...

12 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в семейное кафе

Москва‎, Московский ЛисаПарк от 150 000 руб

Московский ЛисаПарк — это первый в Москве авторский сказочный театр, созданный по мотивам детских книг «Рыжая Долина» Екатерины Андреевской. Это идеальное семейное место для отдыха, где нет места для спешки и времени, а есть только прожитые впечатления всей семьей, наполненные уютом, радостью детства и незабываемыми моментами, которые помогают каждому члену семьи найти себя!

Тематический парк включает в себя детский театр

...

29 июля 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар

Москва‎, Бега от 180 000 руб

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.

Составление заказов на продовольствие, товаров и расходные материалы

Строгий контроль за количеством, сроками реализации и условиями хранения товара

Управление коллективом, взаимозаменяемость, микроклимат, организация рабочих процессов

Участие в проведении инвентаризаций

Контроль за работой сотрудников по технологическим картам, создание карт, бракераж

Постоянный контроль за отдачей блюд, за качеством

...

1 августа 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар в столовую (метро 1905 года)  Новая

Москва‎, Гуд фуд от 200 000 до 200 000 руб

Ищем достойного кандидата на позицию ШЕФ-ПОВАРА, готового работать и отдаваться полноценно своей работе, брать ответственность и эффективно возглавить большое производство.

Важно! Мы ищем кандидата с опытом работы в столовых и/или на пищевом производстве с полным циклом.

Обязанности / задачи:

  • полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на

...

12 августа 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар Ресторан Сыроварня  Новая

Москва‎, Ресторан Сыроварня от 250 000 до 270 000 руб

В сеть ресторанов «Сыроварня»

Обязанности:

  • Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
  • Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;
  • Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
  • Организация и

...

12 августа 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Гамбринус от 250 000 руб

В сеть ресторанов «Гамбринус»

Обязанности:

  • Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
  • Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;
  • Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
  • Организация и

...

12 августа 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар в ресторан "Сыроварня" г. Москва

Москва‎, Малина от 260 000 руб

В ресторан "Сыроварня" ищем Шеф повара.

Мы — Сыроварня, успешный ресторанный проект Аркадия Новикова с уникальной атмосферой и высокими стандартами сервиса. Мы задаем тренды в гостеприимстве и расширяем горизонты. Мы ищем тебя, если ты любишь дарить людям радость и влюблен в свое дело так же, как и мы!Очень важно иметь опыт работы в сетевых ресторанах!!!Обязанности:- Бесперебойное обеспечение

...

26 июля 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар в ресторан Японской кухни AMBER by FOLK TEAM

Москва‎, FOLK TEAM от 300 000 до 375 000 руб

Приветствуем Вас от команды Folk Team — креативной ресторанной группы, созданной Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году.

Приглашаем в команду профессионалов — творческого, любящего поварское дело претендента на должность «Шеф-повар», готового творить и создавать уникальные блюда.

Ресторан Amber - единственный ресторан Москвы без электрических плит, фритюра и конвектомата. Все блюда готовятся на большом кастомном гриле в

...

25 июля 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар в ​​​​​​ресторан Тюркской кухни Folk Team - Тюрки Diner  Новая

Москва‎, FOLK TEAM от 250 000 до 312 500 руб

Приветствуем Вас от команды Folk Team — креативной ресторанной группы, созданной Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году.

Приглашаем в команду профессионалов — творческого, любящего поварское дело претендента на должность «Шеф-повар», готового творить и создавать уникальные блюда.

Ресторан ТЮРКИ DINER - это проект, который балансирует между тюркской гастрономической традицией и американским дайнер-настроением.

Основные задачи:

  • операционное управление всеми процессами на

...

11 августа 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар

Москва‎, Евгенич Бар по договоренности

Ищем супергероя!!!Какую вакансию ты ищешь?

Что ты умеешь?Что ты хочешь?На что ты способен?Ждем обратную связь!Пиши в сообщенияКомфортные условия работы в обмен на качественно оказываемые услуги

16 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар пекарни

Москва‎, ГарантСервис от 120 000 до 150 000 руб

Обязанности:

  • Приготовление блюд категории: здоровое питание & бизнес-ланчи, завтраки для всей семьи;
  • Приготовление блюд в т.ч.: смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару;
  • Приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок в соответствии с технологическими картами;
  • Декорирование блюд перед подачей;
  • Проведение первичной обработки сырья, регулирование технологического процесса по приготовлению блюд;
  • Контроль качества продуктов, соблюдение правил хранения сырья;
  • Знание и соблюдение требований гигиены

...

18 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в итальянский ресторан

Москва‎, Эксперт от 200 000 руб

Обязанности:

  • Разработка, внедрение и регулярное обновление концепции меню с учетом текущих трендов.
  • Активное внедрение инновационных технологий приготовления и современного технического оснащения.
  • Личное приготовление ключевых позиций и финальный контроль качества каждого блюда перед подачей.
  • Формирование штатного расписания, поиск и отбор высококвалифицированных специалистов.
  • Адаптация, наставничество и комплексное обучение персонала кухни.
  • Создание системы мотивации и поддержание здорового профессионального климата в коллективе.
  • Контроль соблюдения

...

23 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф повар в столовую

Москва‎, Радченко Александр Игоревич от 150 000 до 150 000 руб

Условия:- Мecто рaбoты: кoрпоративнaя стoловая, прямой работодатель- Зaрплатa 150 000 р- Гpaфик pаботы: 5/2 c 7.00 дo 16.00.-Выплаты 2 раза в месяцОбязaннoсти.- Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

- Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья

...

5 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф повар

Москва‎, It`s Solo от 137 500 до 170 600 руб

It’s Solo Catering — это кейтеринг, где еда воспринимается как искусство. Мы предлагаем изысканные блюда, объединённые смыслом, эстетикой и вкусом.

Наша философия основана на стремлении создавать незабываемые впечатления через кулинарное искусство.

Основатели Бренда - выходцы из крупного федерального кейтеринга.Мы не классический старт ап, у нас есть опыт, знания и связи.

И огромное желание менять мир гастрономии :) задавать тренды

...

15 июля 2026 — premium-job.ru

Начальник смены в горячий цех ( шеф повар)

Москва‎, Мирлис от 130 000 руб

Мирлис быстроразвивающийся производитель готовых пищевых продуктов и блюд. В нашей компании мы ценим качество, инновации и командный дух. Здесь вы найдете интересные задачи, возможность развиваться профессионально и получать достойную оплату труда.

Обязанности:

  • Организация и контроль производственного процесса
  • Постановка и разъяснение производственных задач и решение возникающих вопросов
  • Обеспечение выполнения плановых заданий по производственной площадке
  • Обеспечение своевременного получения сырья и полуфабрикатов, контроль

...

22 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в столовую (корпоративное кафе)  Новая

Москва‎ до 174 000 руб

Обязанности:

  • управление корпоративными столовыми компании;
  • составление и обновление меню, ввод новых блюд;
  • управление и обучение сотрудников технологическому процессу приготовления новых блюд;
  • контроль над технологией приготовления блюд, нормами хранения и соблюдением технологических карт;
  • Участие в проведении инвентаризаций.

Требования:

  • опыт работы в столовых, либо корп кафе, либо цехах производства от 5 лет;
  • отличные навыки управления персоналом, обучения, адаптации;
  • Знание документооборота производства, акты,

...

12 августа 2026 — premium-job.ru

Бренд шеф-повар

Москва‎, Вкустех от 200 000 до 210 000 руб
  • Разработка продуктовой линейки (от идеи до технологических карт);
  • Проработка блюд по ТЗ сетей;
  • Создание и внедрение стандартов вкуса, качества и подачи;
  • Разработка эксклюзивных линеек готовых блюд в СТМ;
  • Доработка рецептур, предложенных сторонними поставщиками и ресторанами;
  • Сотрудничество с коммерческим отделом, технологом, отделом контроля качества
  • Участие в дегустациях, пилотах, тестированиях;
  • Постоянное улучшение рецептур на основе обратной связи и анализа;
  • Контроль за соответствием

...

23 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф повар

Москва‎, Благовита от 180 000 руб

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

- Организация и контроль приготовления блюд согласно ТТК;

- Заказ продукции;

- Проведение инвентаризации и дальнейший ее разбор;

- Контроль соблюдения правил и норм санитарии и гигиены на предприятии;

-Управление персоналом кухни (подбор, обучение, адаптация, аттестация);

-Контроль качества входящего сырья;

-Оптимизация объемов списаний, контроль сроков годности

...

19 июля 2026 — premium-job.ru