Мы крупная федеральная компания по доставке итальянской, японской и европейской еды. Также управляем несколькими ресторанами по Санкт-Петербургу. Являемся прямым работодателем и работаем по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.Обязанности:
Требования:
...
Привет, коллеги.
Меня зовут Роман, я предприниматель и ресторатор. Некоторые знают меня по ресторану Tsunami, концепция никкей, и теперь уже по UMA, стиль итамеши, на цветном бульваре 2.
В наш проект UMA, в локации с высокой концентрацией гастро-проектов, Цветной бульвар 2,я ищу опытного операционного шеф-повара. Мне нужен профессионал с опытом антикриза, построения системной работы предприятия и запуска доставки.
Чего ожидаю
...
Мы крупная федеральная компания по доставке итальянской, японской и европейской еды. Также управляем несколькими ресторанами по Санкт-Петербургу. Являемся прямым работодателем и работаем по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.Обязанности:
Требования:
...
Основные задачи на период испытательного срока:
...
Мы крупная федеральная компания по доставке итальянской, японской и европейской еды. Также управляем несколькими ресторанами по Санкт-Петербургу. Являемся прямым работодателем и работаем по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.Обязанности:
Требования:
...
«ЛЕПИМ и ВАРИМ» — это сеть современных пельменных, которая существует с 2015 года, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени, которые стали нашей визитной карточкой. Мы очень любим свое дело и верим, что делаем мир лучше, предлагая нашим гостям погрузиться в уникальную атмосферу наших пельменных.
Мы - обладатели наград Certificate of Excellence (Сертификат Превосходства) и Travellers Choise (Выбор
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Обеспечивать стабильно высокий вкус и качество блюд, контроль подачи и соблюдения стандартов кухни.
Разрабатывать и внедрять новые блюда в рамках действующей гастрономической концепции.
Контролировать нормы расхода сырья и управлять себестоимостью.
Проводить инвентаризации и контролировать складские остатки.
Организовывать закупки: выбор поставщиков, контроль качества и свежести продукции.
Оптимизировать производственные процессы кухни.
Управлять командой: обучение, контроль работы персонала и соблюдения стандартов.
Обеспечивать
...
Нихао, мы дорогой соискатель.
В связи с динамичным ростом и развитием компании мы ищем территориального шефа.Обязателен опыт работы в сетевых проектах ресторанного бизнеса!Ведение параллельно не менее 3 заведений!
Обязанности:
...
Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 6 брендов: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù, ресторан итальянской кухни Senti Menti и грузинский ресторан NeNe.
На сегодняшний день в Москве открыто 19 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем.
...
Требования :
...
Обязанности:
разработка и внедрение сезонных меню с акцентом на блюда из баранины и среднеазиатскую кухню (плов, лагман, манты, шашлык, самса и т. д.);
контроль качества всех этапов приготовления блюд — от приёмки сырья до подачи гостю;
составление и актуализация технологических карт блюд;
организация и координация работы кухонного персонала (повара, помощники повара, заготовщики);
оптимизация производственных процессов на кухне для повышения эффективности
...
Задачи:
Будет преимуществом:
...
«Копи Паста» — это современная столовая с большим ежедневным потоком гостей. Для нас важно, чтобы еда была вкусной, понятной, качественной и стабильной каждый день. Мы постоянно развиваемся, обновляем меню и стремимся сделать формат современной столовой еще лучше.
Мы ищем сильного руководителя кухни с опытом работы именно в столовых и корпоративном питании, который умеет выстраивать процессы, работать с себестоимостью и создавать
...
Приглашаем к сотрудничеству Шеф-повара для компании-партнёра!О проекте:Брик - это ресторан и бистро в легендарном здании гаража Мельникова на Новорязанской улице.
Приглашаем стать частью уникального гастрономического проекта, вдохновлённого эпохой авангарда и именем Лили Брик, музы Владимира Маяковского. Великий поэт подарил ей кольцо с гравировкой «Л. Ю. Б.», которая по кругу читается как «ЛЮБЛЮ... ЛЮБЛЮ...». Этот бесконечный круг — наш
...
Ищем креативного шеф-повара для работы в кафе Daily Green.
Что мы предлагаем:
Официальное трудоустройство
Укомплектованная кухня с качественным оборудованием
Работаем в молодом дружном коллективе
Готовим полезно, правильно и современно
Любим придумывать и творить дружно!
Требования:
Разработка и создание нового меню с учетом сезонности продуктов и актуальных трендов на рынке.
Любовь к своему делу.
Организация производственного процесса и дисциплины
...
Московский ЛисаПарк — это первый в Москве авторский сказочный театр, созданный по мотивам детских книг «Рыжая Долина» Екатерины Андреевской. Это идеальное семейное место для отдыха, где нет места для спешки и времени, а есть только прожитые впечатления всей семьей, наполненные уютом, радостью детства и незабываемыми моментами, которые помогают каждому члену семьи найти себя!
Тематический парк включает в себя детский театр
...
Everest Continental - уникальный ресторанный проект lounge формата, входящий в сеть заведений Everest group, основанную в 2017 году.
Требования:
Желание развиваться
Умение создать благоприятную атмосферу в коллективе
Умение постоянно поддерживать чистоту на кухне
Умение делегировать обязанности и контролировать их выполнение
Опыт работы в должности Шеф-повара ресторана не менее 5 лет
Обязанности:
Систематизация всех процессов на кухне оперативно выполнять порученные задачи
...
Шеф-повар HookahPlace Futura
Ищем шеф-повара для работы с двумя проектами HookahPlace Futura
Futura на Страстном действующий lounge-проект с просторной кухней, действующим меню и сформированной командой
Futura Суперметалл - новый проект на этапе открытия: большое трёхэтажное пространство с летней верандой, открытой кухней, хоспером и отдельным небольшим заведением «Аппарат» в формате коктейльного бара
Главная задача - включиться в работу проекта на Страстном,
...