Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в Москве, 3999 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 110 000 рублей
Вакансии 61—80 из 3999

Шеф-повар м. Профсоюзная и м. Нахимовский проспект

Москва‎, Группа компаний Мать и дитя по договоренности

Группа компания Мать и дитя госпиталь на Севастопольском проспекте, приглашает в свою команду шеф-повара.Ваши задачи:

  • Организация бесперебойной работы ресторанной службы;
  • Организация, подбор, обучение и контроль работы сотрудников;
  • Создание меню;
  • Контроль качества и свежести ингредиентов и правил хранения продуктов;
  • Списания согласно нормам статей бюджета ресторана, проведение инвентаризаций;
  • Ответственность за соблюдение всех санитарных норм и правил на кухне;
  • Участвовать в ежедневной

...

30 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар разработчик

Москва‎, МИЛТИ по договоренности

MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. У нас собственное производство, розничная сеть и служба доставки.

Приглашаем Шеф-повара для разработки новых блюд

Обязанности:

  • Разработка новых блюд
  • Составление технологического процесса производства блюд
  • Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании

Требования:

  • Опыт разработки новых блюд для фабрики кухни
  • Знание санитарных норм и правил,
  • Знание способов обработки

...

22 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Москва‎, United Catering Group от 115 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы производства
  • Организация качественного питания
  • Управление и расстановка персонала
  • Контроль технологии

...

30 октября 2026 — premium-job.ru

Территориальный шеф-повар суши-баров

Москва‎, Вкус и Лосось от 160 000 руб

Сеть премиальных суши-баров "Вкус и лосось" стремительно растет и развивается!

В связи с этим мы приглашаем на работу Территориального шеф-повара !

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
  • Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
  • Соблюдение требований санитарных норм и

...

24 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан (Дом правительства)

Москва‎, ФГБУ Комбинат питания Кремлевский по договоренности

Мы комбинат питания «Кремлевский». Занимаемся организацией питания для сотрудников Администрации Президента РФ, Совета Федерации, Государственной Думы, обслуживанием протокольных мероприятий, официальных приемов, проводимых федеральными органами власти.

В связи с повышением сотрудника открыта вакансия: Шеф-повар в ресторан

Мы предлагаем:

  • Конкурентная заработная плата, финальный уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом по результатам дегустации;

  • Возможность реализовать свой потенциал и возглавить кухню самого крупного Комбината

...

28 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Каспийка (Богданова 52 СОЛНЦЕВО)

Москва‎, Тануки, японский ресторан от 200 000 до 202 000 руб

Шеф-повара в ресторан Каспийка Цели и задачи:

  • Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
  • Прохождение внутренних и внешних проверок;
  • Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
  • Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
  • Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
  • Дегустация готовых блюд;
  • Адаптация и обучение новых сотрудников;
  • Ведение отчётности по работе подразделения.

Знания и

...

22 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, White Rabbit Family от 200 000 руб

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы открываем новый проект на курорте Манжерок (Республика Алтай) и приглашаем присоединиться к нашей команде Шеф-повара!

Чем предстоит заниматься:

  • Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и

...

4 ноября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар банкетной кухни (Торговый центр "Европейский", м. Киевская)

Москва‎, Radisson Collection Hotel, Moscow по договоренности

в ТЦ " Европейский " требуется шеф-повар банкетной кухни

Требования:

  • Опыт работы в должности шеф-повара - от 5 лет
  • Желателен опыт работы с банкетами
  • Опыт руководства коллективом
  • Коммуникабельность, отзывчивость, взаимопомощь

Обязанности:

  • Участие в оперативном управлении пищевого производства гостиницы
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм
  • Заказ продуктов
  • Ведение банкетов
  • Управление персоналом
  • Инвентаризация (списание)

Условия:

  • График работы - 5/2
  • Зарплата - достойная, стабильная, официальная

...

23 октября 2026 — premium-job.ru

Территориальный шеф-повар

Москва‎, Бруклин боул от 190 000 до 230 000 руб

Brooklyn Bowl — это не просто работа, это стиль жизни, наполненный драйвом, яркими эмоциями и своими людьми!Представь место, где вкусная еда встречается с боулингом, живой музыкой и стендапами. Здесь мы не просто работаем — создаём впечатления для гостей и становимся частью большой истории.Кто мы — та самая #командаБруклина?Мы за людей с характером, хорошим чувством юмора, инициативой и

...

31 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана Lambic Brasserie

Москва‎, UPSTER от 250 000 руб

Компания Upster представлена следующими проектами.

Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя все самое лучшее из фламандской и европейской кухни.

Seafood Lambic - ресторан премиум-класса, с акцентом в меню на разнообразные морепродукты.

На постоянную работу требуется шеф-повар.

Обязанности:

  • Работа с поставщиками и расчет себестоимости;
  • Контроль по обновлению меню;
  • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
  • Управление коллективом поваров:

...

30 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (кейтеринг)  Новая

Москва‎, АНОО Хорошевская школа по договоренности

Обязанности:

  • Руководство кухней при подготовке и проведении мероприятий (от 20 до 1000+ гостей).
  • Разработка меню и концепций подачи для банкетов, фуршетов, кейтеринговых обедов и спецмероприятий.
  • Составление тех карт, калькуляций себестоимости, контроль рентабельности блюд.
  • Подбор и управление командой поваров и линейного персонала: обучение, распределение заданий, контроль качества.
  • Планирование и организация закупок, взаимодействие с поставщиками, контроль качества сырья.
  • Контроль стандартов приготовления, сервировки

...

3 ноября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар премиального ресторана морепродуктов и рыбы Atlantica Bistro

Москва‎, Atlantica GROUP от 180 000 до 200 000 руб

Мы — динамично развивающаяся группа премиальных ресторанов ATLANTICA BISTRO.

Наша философия строится на авторской гастрономии и безупречном гостеприимстве. Мы не просто готовим еду — мы создаем уникальный опыт, который заставляет гостей возвращаться снова и снова.

Ваши задачи:

  • Гастрономия: разработка и обновление сезонного, основного и спецменю с учетом актуальных трендов, диетических запросов и аллергенов.
  • Контроль качества: полное сопровождение цикла: от приемки

...

30 октября 2026 — premium-job.ru

Су-шеф/Шеф повар

Москва‎, Грузинские каникулы от 140 000 руб

Мы — динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни, где традиции встречаются с современными гастрономическими трендами. Для нашей команды мы ищем профессионального Су-Шефа, который станет правой рукой Шеф-Повара и будет обеспечивать безупречную работу кухни.

Обязанности:

Организация работы кухни:

  • Контроль качества приготовления блюд в соответствии с утвержденными стандартами.

  • Обеспечение своевременной подачи блюд и поддержание высокого темпа работы кухни.

  • Распределение задач среди поваров

...

19 октября 2026 — zarplata.ru

Су-шеф/Шеф повар

Москва‎, Грузинские каникулы от 140 000 руб

Мы — динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни, где традиции встречаются с современными гастрономическими трендами. Для нашей команды мы ищем профессионального Су-Шефа, который станет правой рукой Шеф-Повара и будет обеспечивать безупречную работу кухни.

Обязанности:

Организация работы кухни:

  • Контроль качества приготовления блюд в соответствии с утвержденными стандартами.

  • Обеспечение своевременной подачи блюд и поддержание высокого темпа работы кухни.

  • Распределение задач среди поваров

...

1 ноября 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар (Японская кухня)

Москва‎, Secret Kitchen от 180 000 до 230 000 руб

Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.

В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию

Мы развиваемся и ищем Шеф-повара в нашу команду!

Основные задачи:

  • Подбор и обучение команды;
  • Оперативная реакция на обратную связь от гостей;
  • Обеспечивать

...

13 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан (Сыроварня)

Москва‎, Сыроварня от 230 000 руб

О проекте:

«Сыроварня» – легендарный проект Аркадия Новикова.

Мы ищем сильного, харизматичного Шеф-повара, готового возглавить команду кухни, поддерживать безупречные стандарты качества и разделять наши ценности гастрономического гостеприимства.

Обязанности:

  • Управление производством: Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни ресторана в соответствии со стандартами бренда.
  • Работа с командой: Управление коллективом кухни, эффективное обучение, адаптация и регулярная аттестация персонала, формирование сильной и мотивированной

...

10 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф повар

Москва‎, Шестнадцать Тонн от 180 000 руб

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — сцена, а блюда становятся настоящими хитами, приглашаем стать частью легендарного клуба «16 Тонн»! Здесь ценят креатив, страсть к гастрономии и умение создавать атмосферу вкуса и уюта.

Что готовим? Европейская кухня с авторским акцентом: горячие блюда, закуски к фирменному пиву, сезонные предложения и тематические сеты. Вдохновляйся традициями, экспериментируй с подачей и создавай новые

...

9 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Гардиан от 130 000 руб

В корпоративную столовую требуется шеф- повар (заведующий производством).

Ищем сильного руководителя, который сможет не только организовать производственные процессы, но и сформировать эффективную

команду с нуля, выстроить

дисциплину и наладить стабильную работу кухни.

Обязанности:

— Полная организация и контроль работы производства;

— Формирование, подбор и обучение нового коллектива;

— Создание эффективной рабочей команды и выстраивание внутренних процессов;

— Контроль качества приготовления

...

16 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф повар (сетевой ресторан)

Москва‎ от 172 400 до 229 900 руб

Обязанности:

  • Шеф-повара в ресторан Цели и задачи:

  • Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
  • Прохождение внутренних и внешних проверок;
  • Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
  • Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
  • Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
  • Дегустация готовых блюд;
  • Адаптация и обучение новых сотрудников;
  • Ведение отчётности по работе подразделения.
  • Знания и

...

3 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана Тануки

Москва‎, Тануки, японский ресторан от 175 500 до 222 750 руб

Команда Тануки сейчас находится в поиске Шеф-поваров японской/паназиатской кухни .Цели и задачи:

  • Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
  • Прохождение внутренних и внешних проверок;
  • Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
  • Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
  • Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
  • Дегустация готовых блюд;
  • Адаптация и обучение новых сотрудников;
  • Ведение

...

3 октября 2026 — premium-job.ru